Das Brustkrebs-Kochbuch (Knaur MensSana)

Brustkrebs ist eine der häufigsten Krebserkrankungen und betrifft 1 von 10 Frauen in Deutschland. Eine spezielle Ernährung kann das Risiko von Brustkrebs reduzieren sowie die Heilungschancen der Patientinnen erhöhen. Brustkrebsspezialist Mohammed Keshtgar zeigt, welche Lebensmittel Betroffene ausreichend zu sich nehmen, vermeiden oder in Maßen essen sollten. Eine besondere Rolle spielen dabei Phytoöstrogene, die auf natürliche Weise den Hormonhaushalt regulieren. Basierend auf langer wissenschaftlicher Expertise sowie seiner klinischen Erfahrung stellt er heilsame Rezepte vor.